DOMANI RESTAURANT

冷肉 & 起司

• Grana Padano 帕達諾起司180
• Serrano 風乾火腿 (西班牙)240
• Camembert 卡門貝爾起司200
• Chorizo 風乾臘腸 (西班牙)240
• Burratta 撕碎的布拉塔380
• 100% Ibérico Ham
  手切生火腿 (西班牙)580/1,080

沙　拉

• 酒醋野菇布拉塔沙拉450
• 伊比利火腿溫羅曼沙拉 (西班牙)480
• 風乾火腿果醋沙拉 (西班牙)450

前　菜

• 海鹽佛卡夏麵包120
• 那布勒斯海鮮烤蛋450
• 松露薯條260
• 蘋果酒臘腸炒貝480
• 香炒洋菇360
• 西西里辣番茄炒貝480
• 羅馬燉牛肚380
• 進口生蠔 (2入)480
• 杜蘭朵小麥粉炸小卷420
• 烤生蠔 (2入)520
• 摩典娜醋漬烤蘆筍420
• 海鮮盤 (需3天前預訂)

熱　湯

• 主廚例湯160
• 番茄海鮮湯280
• 洋蔥湯180
• 精燉奶油龍蝦湯680

義大利麵 & 燉飯

• 茴香肉腸貓耳朵麵
  (茴香肉腸 產地台灣)480
• 義大利炸菠菜起司餃480
• 松露蛋黃義大利麵480
• 小卷墨魚汁燉飯480
• 大蒜檸檬蝦義大利麵580
• 義大利牛肝蕈菇燉飯480
• 龍蝦鳥巢麵半隻 980
  整隻 1,480
• 北海道干貝茴香燉飯680

披　薩

• A.O.P 披薩480
• 風乾火腿瑪格莉特披薩 (西班牙)480
• 松露蕈菇披薩480
• 酒醋燻鴨披薩480

主　菜

• 香草爐烤春雞780
• 菲力牛排6盎司・路其肝醬1,280
• 盤克夏黑豬帶骨里肌 (台灣)780
• 紐西蘭帶骨小羔羊1,280
• 北義大利牛奶煮鱈魚1,180
• Prime 美國極佳級肋眼牛 16 盎司2,480

甜　點

• 阿法佳朵250
• 玻璃焦糖乳酪260
• 提拉米蘇260
• 每日甜點