DOMANI RESTAURANT

冷肉 & 起司

• Serrano 風乾火腿 (西班牙)240
• Grana Padano 帕達諾起司180
• Chorizo 風乾臘腸 (西班牙)240
• Camembert 炙燒卡門貝爾乳酪380
• 蜜瓜生火腿 (西班牙)280
• Burratta 撕碎的布拉塔380
• 100% 橡子伊比利火腿 (西班牙)580/1,080

沙　拉

• 蕃茄水牛起司沙拉 (限量)380
• 山火腿果醋沙拉 (西班牙)480
• 酒醋野菇布拉塔沙拉450
• 伊比利火腿溫羅曼沙拉 (西班牙)480

前　菜

• 海鹽佛卡夏麵包120
• 瑪莎拉野菇燉雞翅420
• 松露薯條260
• 杜蘭朵小麥粉炸小卷460
• 香炒洋菇360
• 西西里辣番茄炒貝480
• 羅馬燉牛肚380
• 進口生蠔 (2入)480
• 瑪斯卡邦乳酪白花菜380
• 烤生蠔 (2入)520
• 巴薩米克烤孢子甘藍420

熱　湯

• 主廚例湯160
• 義式蔬菜湯 180
• 洋蔥湯180
• 蕃茄海鮮湯280

義大利麵 & 燉飯

• 茴香肉腸貓耳朵麵 (台灣)480
• 義大利炸菠菜起司餃480
• 松露蛋黃義大利麵480
• 溫泉蛋牛肝蕈菇燉飯 480
• 金槍魚茄汁貝殼麵 520
• 煎小卷墨魚汁燉飯520
• 辣味花蝦義大利麵680
• 煎干貝蕃茄乳酪燉飯720
• 龍蝦鳥巢麵半隻 1,080
  整隻 1,580

披　薩

• 青醬雙貝披薩480
• 風乾火腿瑪格莉特披薩 (西班牙)480
• 松露蕈菇披薩480
• 托斯卡尼肉腸 (台灣)480

主　菜

• 香草爐烤春雞780
• 薄荷香料烤小羔羊1,280
• 盤克夏黑豬帶骨里肌 (台灣)780
• 菲力牛排・松露肝醬慕斯1,480
• 拿坡里水煮魚880
• 佛羅倫斯烤牛排2,480

甜　點

• 義式冰淇淋150/260
• 提拉米蘇260
• 阿法佳朵260
• 玻璃焦糖乳酪260
• 每日甜點